知床の地場産を活かした海鮮和食を堪能|知床斜里のお食事処
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しれとこ里味

「世界にひとつしかない 知床の味」知床でしか味わえない逸品に舌鼓。しれとこ里味でお楽しみください。


Shiretoko Kobo 2012 Allright Reserved. 企業情報 お問い合わせ 名物 知床産 つぶのかき揚げ 火を通しても硬くならない、最も高価な柔らかいつぶ貝が入っております。 天然の極味 知床産 さくらまずのルイベ刺身 知床産の脂ののった特大のさくらますを使用しております。天然の風味が活かされております。 絶妙のハーモニー 知床産 銀がれいの味噌焼き 知床で獲れる脂ののった大型の銀がれいを使用し、生で無添加の味噌床に漬けこみ、魚の味が活かされた味噌漬け焼きです。 旬の味を堪能 知床海鮮炭火焼 知床産の魚を鮮度よく干しあげております。魚の風味が感じられます。